Charcutería Lafise
El Arte de los Sabores en Guatemala
Descubre la excelencia en cada bocado con productos artesanales de la más alta calidad
¡Bienvenidos a Lafise!
Tradición Artesanal
En Charcutería Lafise fusionamos la tradición europea con los sabores guatemaltecos, creando una experiencia gastronómica única que honra el arte de la charcutería.
Calidad Premium
Nuestro compromiso inquebrantable con la excelencia se refleja en cada producto. Seleccionamos cuidadosamente ingredientes de primera calidad para garantizar sabores excepcionales.
Pasión por el Sabor
Cada embutido, cada queso y cada producto que ofrecemos nace de nuestra pasión genuina por la charcutería artesanal y el deseo de compartir sabores auténticos.
Nuestra Historia: Un Legado de Sabor
Los Orígenes
Charcutería Lafise nació del sueño de una familia apasionada por los embutidos y quesos de alta calidad. Inspirados por las tradiciones europeas y el rico patrimonio culinario guatemalteco, decidimos crear un espacio donde convergen la autenticidad y la innovación.
Nuestro Crecimiento
A lo largo de los años, Lafise ha evolucionado manteniéndose fiel a sus raíces artesanales. Cada día renovamos nuestro compromiso con la calidad, expandiendo nuestra selección mientras preservamos los métodos tradicionales que nos distinguen.
"Comenzamos con una simple visión: llevar a Guatemala los sabores más auténticos de la charcutería mundial, elaborados con el corazón y la dedicación que merecen."
El Arte de la Charcutería: Selección y Elaboración
01
Selección de Ingredientes
Comenzamos con la cuidadosa selección de carnes frescas de origen local y especias importadas. Cada ingrediente es evaluado bajo estrictos estándares de calidad para garantizar la excelencia del producto final.
02
Proceso Artesanal
Nuestros maestros charcuteros aplican técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. El curado, la fermentación y el secado se realizan con paciencia y precisión milimétrica.
03
Control de Calidad
Cada lote pasa por rigurosos controles de calidad. Verificamos textura, sabor y presentación para asegurar que cada producto cumpla con los más altos estándares antes de llegar a nuestros clientes.

Utilizamos únicamente especias naturales y métodos de conservación tradicionales, sin colorantes ni conservantes artificiales, respetando el sabor auténtico de cada producto.
Nuestros Productos Estelares
Embutidos Artesanales
Chorizos españoles, salchichas alemanas, jamones ibéricos y longanizas guatemaltecas. Cada embutido refleja tradiciones culinarias auténticas con métodos de curado perfeccionados durante años.
Quesos Selectos
Una exquisita variedad de quesos nacionales e internacionales: desde cremosos bries franceses hasta intensos cheddars ingleses y quesos frescos guatemaltecos, cada uno con su personalidad única.
Productos Gourmet
Aceitunas mediterráneas, panes artesanales, vinos selectos, conservas premium y condimentos especiales que complementan perfectamente nuestra selección principal.
Cada producto es seleccionado por su calidad excepcional y capacidad de crear experiencias gastronómicas memorables.
Experiencias Lafise: Degustaciones y Eventos
1
Degustaciones Exclusivas
Participa en nuestras degustaciones semanales donde podrás descubrir nuevos sabores, aprender sobre maridajes perfectos y conocer la historia detrás de cada producto artesanal.
  • Degustaciones guiadas los sábados
  • Maridajes con vinos selectos
  • Conoce a nuestros productores
2
Eventos Especiales
Únete a nuestros eventos únicos: catas temáticas, talleres de charcutería, colaboraciones con chefs reconocidos y celebraciones gastronómicas que celebran la cultura culinaria.
  • Talleres de elaboración artesanal
  • Noches de maridaje premium
  • Colaboraciones con chefs locales
La Charcutería Lafise en Guatemala: Un Sabor para Cada Momento
Ocasiones Perfectas
Nuestros productos transforman cualquier momento en una experiencia especial. Desde cenas íntimas hasta grandes celebraciones, los sabores Lafise agregan elegancia y distinción a cada ocasión.
  • Reuniones familiares dominicales
  • Cenas románticas especiales
  • Eventos corporativos exclusivos
  • Celebraciones y aniversarios
Regalos Personalizados
Crea cestas de regalo únicas con una selección personalizada de nuestros mejores productos. El regalo perfecto para los amantes de la buena mesa y los sabores auténticos.
Visítanos: Ubicación y Contacto
Nuestra Ubicación
Zona 10, Ciudad de Guatemala
Avenida Las Américas 15-45
Local 12, Centro Comercial Pradera
Horario de Atención
Lunes a Sábado: 9:00 AM - 8:00 PM
Domingos: 10:00 AM - 6:00 PM
Feriados: Horario especial
Contacto Directo
Teléfono: +502 2334-5678
WhatsApp: +502 4567-8901
Email: info@charcuterialafise.com

Ofrecemos servicio a domicilio en toda la Ciudad de Guatemala y envíos a nivel nacional. Consulta nuestras promociones especiales para pedidos en línea.
Galería de Sabores: Nuestro Mundo Visual
Descubre la belleza y pasión detrás de cada producto a través de nuestra colección visual que captura la esencia de la charcutería artesanal.
"Cada imagen cuenta la historia de nuestra dedicación, desde la selección de ingredientes hasta el momento en que nuestros productos llegan a tu mesa."
Síguenos en redes sociales para ver contenido exclusivo, recetas especiales y los momentos más destacados de nuestros eventos y degustaciones.
¡Descubre el Sabor de Lafise!
Visita Nuestra Tienda
Te esperamos en nuestra charcutería para vivir una experiencia sensorial única. Descubre, prueba y enamórate de sabores auténticos que despertarán todos tus sentidos.
Vive la Experiencia
Permítenos ser parte de tus momentos especiales. En Lafise, cada visita es un viaje gastronómico que conecta tradiciones, calidad y pasión por el buen comer.
Charcutería Lafise - Donde cada bocado cuenta una historia de tradición, calidad y sabor auténtico en el corazón de Guatemala.